500 gr mel
250 g smør eller margarine
500 gr lys farin
2 æg
3 dl mælk
3 spskf kakao
½ tskf hjortetakssalt
 
Glasur

200 g flormelis
2 spskf kakao
lidt lunken mælk
ca 25 g kokos
 
Smøret/margarinen røres blød og sukkeret kommes i, det hele røres godt sammen. De øvrige dele blandes i. Igen røres godt sammen og stryges ud i en smurt og melet bradepande. Bages ved ca. 200 grader i ca 30 min. Når kagen er afkølet, røres chokoladeglasuren og stryges på. Til sidst drysses kokosmelet på.